Éttermi vendégek egyre gyakrabban érdeklődnek a növényi alapú ételek iránt. A Violife sajt alternatíváknak köszönhetően a szakácsok már könnyen kínálhatnak ízletes, tejmentes ételeket, amelyek ugyanolyan könnyen elkészíthetők, mint hagyományos verzióban.
Egyre nő azok száma, akik nemcsak húst, de más állati eredetű terméket, például tojást és tejtermékeket se fogyasztanak. A jelenlegi trendet követő vendégek megtartása érdekében egyre több étterem vesz fel a menüjébe növényi alapú ételeket.
Ahogyan a hús számos alternatívája megkönnyítette a burgerezők vagy reggelizőhelyek számára a növényi alapú ételek bevezetését, úgy a sajt alternatívái is megkönnyítik a pizzériák, trattoriák, reggelizőhelyek, ebédlők, valamint más létesítmények séfjeit olyan ételek elkészítésében, amilyet a vendégek keresnek.
A Violife növényi sajt alternatívák mentesek a leggyakoribb allergénektől, mint a glutén, laktóz, szója, diófélék és tartósítószerektől, amit egyre több vendég elfogadhatatlannak tart az ételek összetevőiben. B12-vitaminnal dúsított, összetétele a kókuszolajon alapszik.
Kifejezetten szakácsok számára nagy kiszerelésben kaphatók. A hűtőszekrényben tárolva sokáig frissek maradnak és örömet okoznak vendégeinek.
.svg?iar=0&rev=b8fa70bdc76c4393bda1942e0c7fd197){kind=icon}
