Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Fedezze fel az ínycsiklandó növényi alapú recepteket, amelyek bármilyen alkalomra tökéletesek! A kiadós főételektől a lenyűgöző desszertekig, emelje fel kulináris élményét alkalmi növényi alapú ételek változatos gyűjteményével.
Szenvedélyünk, hogy segítsünk az étkeztetési szakembereknek, a szakácsoktól a pékekig és a baristákig, hogy étlapjukat olyan növényi alapú ételek felé alakítsák át, amelyek jót tesznek konyhájuknak, étkezőjüknek és bolygónknak.
A spárga, amelyet évszázadok óta fogyasztanak különleges íze miatt, nagyszerű és sokoldalú kiegészítője minden menünek. Ez a sokszínű zöldség sok helyen a melegebb hónapok szimbóluma is. A spárga a bármely napszakhoz kapcsolódó ételben tálalható, és remek tápanyag-löketet biztosít a szervezet számára – így tökéletes kiegészítője lehet a növényi alapú ételeknek.
Ételei elkészítése során a Flora 31% zsírtartalmú növényi habalap, a Rama margarin és a Violife Creamy hozzáadásával időt takaríthat meg a konyhában, mivel gazdag, ízletes ételeket készíthet a segítségükkel, melyeket mindenki biztonsággal fogyaszthat.
Az alábbiakban megtekintheti az egyik kedvenc ételünket, amely ennek a sokoldalú zöldségnek a felhasználásával készült. Siessen, mert a spárgaszezon rövid, és vége lesz, mielőtt észrevenné!
Sült spárga avokádóval
Ez a színekkel és ízekkel teli, élénk étel olyan allergénmentes terméket felhasználásával készült, melyek segítségével egy könnyű, frissítő főételt készíthet, amelyeket mindenki imádni fog.
Kezdje az avokádó emulzióval, melyet a Flora 15% zsírtartalmú növényi főzőkrém, valamint Violife Creamy
használatával tud elkészíteni. Ezután készítsen egy mártást, melyhez a spárga főzővizét redukálja salottahagymával, fehérborral és fűszerekkel, majd végezetül Rama vajalternatívával és Flora 15% zsírtartalmú növényi főzőkrémmel sűrítse be. A fehér spárgát a rózsaburgonyával vákumzsákban sous vide-álja, majd szeletelje fel a burgonyát a grillezéshez. Végül az avokádószeleteket enyhén megpirítjuk, előkészítve őket a tálalásra.
Helyezze ízlésesen a különböző elemeket a tányérra, és díszítse különböző ehető virágokkal – tökéletes tavaszi összhangot teremtve.