Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Objevte rozmanité rostlinné recepty ideální na Vánoce, Velikonoce a každé roční období. Od chřestových pokrmů na jaře po podzimní houbové hody, najděte chutná a slavnostní veganská jídla pro všechny příležitosti.
Bez ohľadu na to, kde alebo v akom segmente trhu pracujete, prechod na rastlinné tuky a mliečne alternatívy vám uľahčí život. Tieto inovácie prinášajú zdravšie možnosti pre vaše recepty a zákazníkov. Vďaka nim môžete zlepšiť svoju ponuku a reagovať na rastúci dopyt po alternatívnych potravinách.
Prostredie kuchyne býva hektické a stresujúce – preto sa v súčasnosti nesústreďujeme len na tvrdú prácu, ale aj na rozumné riešenia.Kuchyne môžu byť veľmi stresujúcim prostredím zameraným na rýchlosť. Preto dnes nestačí len tvrdo pracovať, ale je potrebné pracovať múdro.
V reštaurácii nestačí len tvrdo pracovať, ale treba pracovať aj múdro
V dnešnom silne konkurenčnom prostredí už nestačí pracovať čoraz viac. Aby ste nemuseli poľaviť v chuti do práce ani v nárokoch na kvalitu, aj keď práve nie sú po ruke najlepší pomocníci, musíte so zdrojmi nakladať múdro.
Múdre rozhodnutia vyladí chod vašej kuchyne
Za každým šéfkuchárom čarujúcim pri sporáku je hora príprav, postupov a šikovných, kreatívnych rozhodnutí. Chýba vám školený personál? Siahnite po chytrých výrobkoch, ktoré vám umožnia podávať rovnako dobrý výkon deň čo deň. Času ani peňazí nie je nazvyš, preto začnite od základov a zvoľte do svojich skvelých receptov tie najvhodnejšie prísady.