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Entradas e Petiscos

Palitos de Mozzarella 100% vegetais

Os deliciosos e indulgentes palitos de mozzarella, agora em formato 100% vegetal. Sirva com Sour Cream.

Os deliciosos e indulgentes palitos de mozzarella, agora em formato 100% vegetal. Sirva com sour cream.

  • ServingsPorções10 porções
recipe image Palitos de Mozzarella 100% vegetais
  • 350 g farinha de trigo
  • 600 ml bebida vegetal de aveia
  • 200 g pão ralado
  • 1 colher de chá alho em pó
  • 1 colher de chá de orégãos
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • Vaqueiro Frit Fritura de imersão
  • 1 kg Violife bloco mozzarella
  1. Numa taça, misturar bebida vegetal de aveia e farinha. Numa taça à parte, colocar pão ralado misturado com sal, orégãos, sal e pimenta.
  2. Cortar o bloco em palitos verticais com cerca de 8-10g. Mergulhar cada palito na bebida vegetal e, de seguida, no pão ralado. Garantir que o palito fica totalmente coberto.
  3. Coloque Vaqueiro Frit numa frigideira e deixe aquecer durante 2 minutos. Com o óleo já quente, frite cada palito durante cerca de 2 minutos e retirar quando estiverem dourados.
  4. Sirva acompanhado com molhos à sua escolha. Recomendamos Sour Cream.