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SpringSummer_StrawberrySmoothie

Primavera-Verão

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Citrinos, morangos, tomate, pêssego, menta e queijo grego são alguns dos sabores mais marcantes do tempo quente nos quais se pode inspirar para criar os seus menus de sonho.

Com as temperaturas mais amenas, multiplicam-se os almoços de fim-de-semana demorados e os jantares de grupos que querem aproveitar o bom tempo. Abra bem as janelas, prepare a esplanada e desenvolva um menu recheado de surpresas.

Mexilhões Com Molho Cremoso

Com o tempo mais quente, cresce a procura por refeições leves e por entradas apetitosas que permitam abrir com chave de ouro as refeições demoradas com amigos e família. Mexilhões são um dos clássicos do Verão e a nossa sugestão é que dê mais sabor e textura a esta proteína com um delicioso molho cremoso. Sirva sozinho como entrada ou faça acompanhar com massa para ofercer um prato principal delicioso.

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Mexihes

Salada Mediterrânica

A Primavera e o Verão sabem ainda melhor nos países mediterrânicos e esta salada fresca e cheia de sabor é a adição perfeita a qualquer menu. Combine os sabores frescos dos vegetais com a explosão de sabor do Violife Grego e adicione couscous para criar saciedade e terá a refeição perfeita de Verão.

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Dessert

Batido De Morango

Ter batidos na sua carta é uma das formas mais fáceis de aproveitar os ingredientes frescos da estação para gerar aumento de consumo e proporcionar momentos de descontração aos seus clientes. Se quiser dar um toque extra especial, use a nossa Rama Creme Dolce estilo chantilly como topping e está pronto a servir!

RECEITA COMPLETA
SpringSummer_StrawberrySmoothie

Summer Rolls Vietnamitas

Inspirados nos famosos Spring Rolls, esta sobremesa traz uma proposta ousada e tropical à sua carta. Junte a doçura da manga à cremosidade de Vaqueiro e à frescura do limão e da menta e obterá sabores contrastantes e ricos.

VIDEO RECEITA
springSummer_VietnameseSummerRolls

Tarte De Pêssego

Tire partido das frutas da estação com uma tarte fresca, cremosa e muito indulgente. Use um creme vegetal com alto teor de matéria gorda para criar uma massa fofa e volumosa por dentro e crocante por fora e recheie a sua tarte com o sabor doce de pêssegos sumarentos.

RECEITA COMPLETA
Peach pie

Prepare o seu negócio para a Primavera e Verão connosco!

Veja as receitas completas abaixo