.svg?iar=0&rev=-1){kind=icon}
Duurzaamheids Calculator
Bij Flora Professional bieden we diverse zuivelalternatieven aan die niet alleen betere prestaties leveren met een geweldige smaak, maar ook beter zijn voor de planeet. Het is een eenvoudige 1:1 vervanging!
Samen met Quantis, een toonaangevend adviesbureau op het gebied van duurzaamheid, hebben we de milieu-impact van onze producten berekend en vergeleken met zuivel.
Bereken hoeveel CO₂ je kunt besparen wanneer je overstapt van zuivel naar onze plantaardige en hybride producten met behulp van de duurzaamheidscalculator.
Selecteer welk product je wilt vergelijken en bekijk de resultaten zelf.
- FLORA PROFESSIONAL PLANT KOKEN 15% VET
- FLORA PROFESSIONAL KOKEN & OPKLOPPEN 31%
- VIOLIFE 100% PLANTAARDIG ALTERNATIEF VOOR KAAS
- BLUE BAND PROFESSIONAL KOKEN & OPKLOPPEN 31% VET
- 100% PLANTAARDIG ALTERNATIEF VOOR BOTER
- FLORA PROFESSIONAL ICE CREAM MIX
Door over te stappen van zuivelroom naar Flora 15% zou je in slechts 1 jaar kunnen besparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dit komt overeen met CO₂ als:
Het laten draaien van een commerciële koelkast gedurende {{num}} dagen
![horeca koelkast]()
Een combi-oven aan laten staan gedurende {{num}} dagen
![heteluchtoven]()
Het de hele dag laten draaien van een industriële vaatwasser gedurende {{num}} dagen
![Horeca vaatwasser kopen]()
Gebaseerd op een levenscyclusbeoordeling in 2020 door Quantis van 100% plantaardige en gemengde alternatieven voor room van Flora Food Group. Voor meer informatie, inclusief water- en landbesparingen, klik hier.
Door over te stappen van zuivelroom naar Flora 31% zou je in slechts 1 jaar kunnen besparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dit komt overeen met CO₂ als:
Het laten draaien van een commerciële koelkast gedurende {{num}} dagen
![horeca koelkast]()
Een combi-oven aan laten staan gedurende {{num}} dagen
![heteluchtoven]()
Het de hele dag laten draaien van een industriële vaatwasser gedurende {{num}} dagen
![Horeca vaatwasser kopen]()
Gebaseerd op een levenscyclusbeoordeling in 2020 door Quantis van 100% plantaardige en gemengde alternatieven voor room van Flora Food Group. Voor meer informatie, inclusief water- en landbesparingen, klik hier.
Door over te stappen van zuivelkaas naar Violife 100% plantaardig alternatief zou je in slechts 1 jaar kunnen besparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dit komt overeen met CO₂ als:
Het laten draaien van een commerciële koelkast gedurende {{num}} dagen
![horeca koelkast]()
Een combi-oven aan laten staan gedurende {{num}} dagen
![heteluchtoven]()
Het de hele dag laten draaien van een industriële vaatwasser gedurende {{num}} dagen
![Horeca vaatwasser kopen]()
Gebaseerd op een levenscyclusbeoordeling in 2022 door Quantis van 9 Violife kaasalternatieve producten vergeleken met zuivelkaas in Europa. Voor meer informatie, inclusief water- en landbesparingen, klik hier.
Door over te stappen van zuivelroom naar Blue Band 31% zou je in slechts 1 jaar kunnen besparen:
{{num}} Kg
CO₂
Dit komt overeen met CO₂ als:
Het laten draaien van een commerciële koelkast gedurende {{num}} dagen
![horeca koelkast]()
Een combi-oven aan laten staan gedurende {{num}} dagen
![heteluchtoven]()
Het de hele dag laten draaien van een industriële vaatwasser gedurende {{num}} dagen
![Horeca vaatwasser kopen]()
Gebaseerd op een levenscyclusbeoordeling in 2020 door Quantis van 100% plantaardige en gemengde alternatieven voor room van Flora Food Group. Voor meer informatie, inclusief water- en landbesparingen, klik hier.
Door over te stappen van roomboter naar 100% plantaardig alternatief bespaar je in 1 jaar:
{{num}} Kg
CO₂
Dit komt overeen met CO₂ als:
Het laten draaien van een commerciële koelkast gedurende {{num}} dagen
![horeca koelkast]()
Een combi-oven aan laten staan gedurende {{num}} dagen
![heteluchtoven]()
Het de hele dag laten draaien van een industriële vaatwasser gedurende {{num}} dagen
![Horeca vaatwasser kopen]()
Gebaseerd op een peer-reviewed vergelijkende levenscyclusanalyse uitgevoerd door Quantis in 2024 van 1 kg Flora plantaardig alternatief voor boter vergeleken met dezelfde hoeveelheid zuivelboter op de Europese markt. De LCA is peer-reviewed door een onafhankelijk panel van drie experts in overeenstemming met de ISO 14040 en 14044 standaarden voor publieke bekendmaking van de resultaten. Voor meer informatie, klik hier.
Door over te stappen op de zuivelijsmix naar Flora Professional Ice Cream Mix bespaar je in 1 jaar:
{{num}} Kg
CO₂
Dit komt overeen met CO₂ als:
Het laten draaien van een commerciële koelkast gedurende {{num}} dagen
![horeca koelkast]()
Een combi-oven aan laten staan gedurende {{num}} dagen
![heteluchtoven]()
Het de hele dag laten draaien van een industriële vaatwasser gedurende {{num}} dagen
![Horeca vaatwasser kopen]()
Gebaseerd op een peer-reviewed vergelijkende levenscyclusanalyse uitgevoerd door Quantis in 2024 van 1 kg Flora plantaardig roomijs vergeleken met dezelfde hoeveelheid zuivelroomijs op de Europese markt. De (verpakkings) formaten in de studie geven hun respectieve inhoud in volume (liters) aan, terwijl de functionele eenheid waarop het ISO-rapport plantaardige en zuivelproducten vergelijkt, verwijst naar de impact per kg product. Een op massa gebaseerde vergelijking is over het algemeen robuuster en maakt een vergelijking van het formaat dat wordt verkocht mogelijk (bijv. 10 L Bag in a Box). Bij het communiceren van absolute emissies moet men verwijzen naar "per kg product". De milieu-impacten in het ISO-rapport worden berekend op basis van de conversie van 1 L = 1,09 kg. De LCA is peer-reviewed door een onafhankelijk panel van drie experts in overeenstemming met de ISO 14040 en 14044 standaarden voor publieke bekendmaking van de resultaten. Voor meer informatie, klik hier.
.png?rev=-1&w=520)
.png?rev=-1&w=520)
.JPG?rev=-1&w=520)