Rama Cremefine Profi Wielofunkcyjna 31% 1 l

Znakomita konsystencja i znaczny przyrost po ubiciu - aż 2,5 l
Idealna do ciast, musów i deserów, nawet ze składnikami kwaśnymi i z alkoholem.
Nie warzy się podczas gotowania i w kwaśnych daniach.
Nadaje wyśmienity akcent takim daniom jak pancakes, muffiny czy mus czekoladowy.

Rama Cremefine Profi 31% jeden produkt - wiele zastosowań. Rama Professional Wielofunkcyjna to alternatywa dla śmietany na bazie nabiału odpowiednia do gotowania i ubijania, która zapewnia bogaty, kremowy smak z lepszą wydajnością niż śmietana. Idealna do wypieków, deserów i ciast, a także gorących i wytrawnych potraw.

Szczegóły produktu
Składniki i alergeny
Wartość odżywcza

Opakowanie
5 x 2,5kg

Pojemnik
1 x 2,5kg

Informacje o produkcie
Kod produktu 91300391
Kod EAN sztuki 5202390013300
Kod EAN opakowania zbiorczego 5202390022715

Okres przydatności
12 miesięcy

Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze 2-8 ⁰C.

Specyfikacja produktu

Składniki: woda, olej kokosowy (20%), skrobia, skrobia modyfikowana, białko z soczewicy, białko grochu, sól morska, glukoza, włókna z korzenia cykorii, substancja zagęszczająca: metyloceluloza, alginian sodu, guma konjac, karagen, guma ksantanowa; aromaty, aromat dymu wędzarniczego, włókno cytrusowe; koncentrat z rzodkwi, jabłka i czarnej porzeczki, sos kukurydziany (skrobia hodowlana, sól), mąka ryżowa, witamina b12.

wartości odżywcze w 100 g:

Energia	1149 kJ / 276 kcal
Tłuszcz	20 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe	18 g
węglowodany	18 g
w tym cukry	2,2 g
Białko	5 g
Sól	3,4 g
Witamina B12	2,5 ug

"Wielofunkcyjny produkt do zadań specjalnych! Sprawdzi się zarówno w daniach wytrawnych jak i słodkich deserach."

Zastępuje tradycyjny nabiał 1:1 i może być stosowana na ciepło i na zimno
Większa objętość podczas ubijania niż w przypadku tradycyjnej śmietany – z 1L można uzyskać aż 2,5L
Szybko uzyskuje konsystencję sosu i nie rozwarstwia się po zmieszaniu z kwasem i alkoholem