.svg?iar=0&rev=fed6f91f615c484fb326a341782951db){kind=icon}
Huvudrätt
Växtbaserad Tortellini
Växtbaserad Tortellini
Växtbaserad Tortellini
Tillagningstid3 minuter
Förberedelsetid1 timme
Portioner10
Tryfflar
- 2 dl Flora Plant Visp 31%
- 400 g mörk choklad, 60%, finhackad
- 1 nypa flingsalt
Smaksättare, exempelvis
- 1-3 msk konjak/rom/calvados
- 1 dl torkade bär: hallon, passionsfrukt mm
Toppings, förslag
- kakaopulver
- rostad kokos
- smält choklad
- nöthack
- frystorkade bär
- Värm upp Flora Plant Visp 31% så den nästan börjar koka, ta av från värme och rör i choklad tills den smält, tillsätt ev. smaksättare och slå sen upp i form med folie i botten.
- Ställ svalt och låt svalna.
- Skär eller rulla tryffeln till önskad form och rulla, doppa eller spritsa med valfri smaksättning. Ställ svalt tills de ska serveras.
