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postre
Kouign Amann con fresas, Krona Original y azahar
Aprovecha la temporada de fresas con este delicioso postre con Krona Original.
Aprovecha la temporada de fresas con este delicioso postre con Krona Original.
- preparación45 minutos
- Raciones8 porciones
- Kougn amann 8 Unidades
- fresas 800 gramos
- Salsa de fresas 600 c.c.
- Krona Original 35% 600 c.c
- azúcar 60 gramos
- agua de azahar 5 c.c.
- azucar en polvo c/n
Procedemiento
- Limpiamos y cortamos las fresas en cuartos y reservamos en nevera.
- Montamos la Krona Original con el azúcar y agua de azahar.
- Reservamos en nevera.
Presentación
- Cortamos el Kouign amann en mitades horizontalmente.
- Sobre la mitad de la base montamos rosetones la Krona Original montada. Colocamos las fresas en cuartos y salseamos con la salsa de fresas. Cerramos con la otra mitad de kouign amann y terminamos con azúcar en polvo
