.svg?iar=0&rev=c2941f3612804ba5b4dd1af70bd47a8b){kind=icon}
Rama 35% 1L
- Όταν χτυπηθεί διατηρεί τον όγκο, την υφή και το χρώμα της
- Ιδανική για όλες τις ζεστές παρασκευές
- Ιδανική για χτύπημα καθώς διατηρεί την υφή της
- Ιδανικό για Παστάκια, Σου, Τσίζκεϊκ, Ζυμαρικά και Σαντιγύ.
H Rama Crème & Crème είναι η επιλογή για τους chef που θέλουν μια πιο προσιτή και αξιόπιστη λύση για όλες τις παρασκευές κρέμας. Με 35% λιπαρά, εξελιγμένη για άριστη απόδοση σε γλυκές έως τις αλμυρές παρασκευές.
Κωδικός:91301007
Συστατικά: Παρασκεύασμα πρωτεΐνης φακής (νερό, 1,1% αλεύρι φακής), λίπος καρύδας, κραμβέλαιο, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη ηλίανθου, εστέρες των λιπαρών οξέων με ζάχαρη, μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπιού), φυσικές αρωματικές ύλες, αλάτι, χρωστική ουσία (β-καροτένιο).
Προδιαγραφές: Λήψη Προδιαγραφών Προϊόντος
Συστατικά: Παρασκεύασμα πρωτείνης φακής (νερό, 1,1% αλεύρι φακής), λίπος καρύδας, κραμβέλαιο, ζάχαρη, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη ηλίανθου, εστέρες των λιπαρών οξέων με ζάχαρη, μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), σταθεροποιητές (κόμμι γκουάρ, κόμμι χαρουπιού), φυσικές αρωματικές ύλες, αλάτι, χρωστική ουσία (β-καροτένιο).
|
Nutrient |
Per 100g |
|
Energy (kJ) |
642 |
|
Energy (kcal) |
153 |
|
Fat (g) |
15 |
|
Saturates (g) |
6,5 |
|
Carbohydrate (g) |
3,0 |
|
sugars (g) |
1,3 |
|
Protein (g) |
1,3 |
|
Salt (g) |
0,25 |
